Wahnsinnskuchen, den ich direkt 2x nacheinander gebacken habe! Gesehen bei Paule und dann geringfügigst geändert - ich präsentiere:
Ich nahm eine Silikon-Napfkuchenform. Die passt sich an bzw. der Teig steigt hoch - es ist recht wenig Teig, die doppelte Menge dürfte also auch funktionieren, das hab' ich aber noch nicht getestet. Normale Napfkuchenform geht sicherlich auch. Die Backform evtl. einfetten und mit Mehl bestäuben, bei meiner Silikonform ist das nicht nötig, Kuchen geht auch so da raus.
200g Mehl, 40g Speisestärke, 2 TL Backpulver und 1 Prise Salz in einer kleinen Schüssel vermischen.
Mit dem Mixer 40g zimmerwarme Butter/Alsan [Margarine, super Butter-ähnlich], 2 EL Sonnenblumenöl, 140g Rohrohrzucker und Vanille nach Belieben [ich nehme so'ne Mühle mit getrockneten Schoten und drehe ein paarmal; ist viel günstiger!] in einer normal großen Teigrührschüssel mehrere Minuten auf hoher Stufe schlagen, bis eine helle cremige Masse entstanden ist. 3 große Eier, eins nach dem anderen, auf mittlerer Stufe
unterrühren.
Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Schale einer Bio-Zitrone abreiben, danach den Zitronensaft auspressen. 4 mittlere [gern schon sehr dunkle] Bananen in einem Schüsselchen mit einer Gabel zerdrücken, den Matsch mit dem gesamten Schalenabrieb und Zitronensaft vermischen.
Auf kleinster Stufe die Hälfte der Mehlmischung in die große Schüssel rühren, dann die
Bananen, 50ml Milch und zum Schluss das restliche Mehl. Nur rühren, bis der Teig wieder einigermaßen glatt ist! Anschliessend den Teig in die vorbereitete Form füllen und 35-40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
Am besten sofort essen - oder zur Not ;) ein paar Tage kühl aufbewahren.
PS: Zu wenig Lesestoff? So gucke und staune sie hier: Harry Potter and the Methods of Rationality. Ziemlich cooles Ding - Fan fiction at its best!
30. Mai 2013
22. Mai 2013
Das Amseldrama. [Ausgang: offen]
Am letzten Mittwoch, dem 15.5., habe ich eine eMail von der Haustechnik im Institutspostfach, die mir [und auch allen anderen Kollegen] mitteilt, dass ich 'die Vögel im Glasatrium' bitte nicht füttern soll, das sei nämlich falsche Tierliebe [?]. Da ich 13./14. [Montag/Dienstag] auf Dienstreise war, hatte ich garnix davon mitbekommen. Der Bürokollege klärte mich aber auf: Es ist ein Amselpärchen, am 10. [Freitag, also mein freier Tag] seien die auch schon dagewesen, die kämen durch die Lüftungsfenster rein und raus und hätten bereits ein Nest in einer der riesigen, mehrmeterhohen Schlingpflanzen [hier zu sehen] gebaut. Aus unserem Büro kann man der Amselfrau quasi direkt ins Gesicht gucken. - Oh. I see.
Ich ärgere mich laut ein wenig vor mich hin, weil zwar das Füttern bzw. die Schüsselchen am Boden des Atriums in eben jener eMail kritisiert, aber dann vom Verfasser nicht entfernt wurden. Weil stilles Ärgern ja aber für mich kein Zustand ist und ich am nächsten Tag schon wieder auf Dienstreise und danach im Wochenende weile, schreibe ich [noch am 15.] eine eMail an die Haustechnik und die Verwaltungsleitung: Da die Amseln bereits nisten, sehe ich zwei Optionen; nämlich entweder, den ganzen Sommer über eine der Lüftungsfensterklappen ganz oben durchgängig offen zu halten oder das Nest mitsamt wahrscheinlich mehrfach Ei-förmigem Inhalt ASAP [wiki] zu entfernen. Im letzteren Fall kämen die beiden Viecher wohl auch nicht wieder. - Auf diese eMail bekam ich leider bis heute von beiden Adressaten keine Antwort.
Als ich nun gestern, am Dienstag nach Pfingstmontag, dem 21.5., im Institut in mein Zimmer komme und neugierig aus dem Fenster [ich 'wohne' im 1. Stock] um die Ecke auf besagte Pflanze schiele, sehe ich - ein glänzendes Amselauge und den zugehörigen Gelbschnabel im Profil aus den Blättern blitzen. Na prima. Alle Vögel sind noch da. Kurzer Blick auf die Lüftungsklappen? Alle zu. Und erwartungsgemäß fiept die Amselfrau alle 20 Sekunden nach dem Amselmann, der wegbleibt - er ist ja quasi nur mal kurzZigar Würmchen holen geflogen. Boah, hab' ich Puls. Ich bin ja gar nicht so super 'Och, die armen Tierchen, man muss sie retten!!1elf', sondern eher so 'Entweder richtig leben lassen/ermöglichen oder entfernen.' Aber eben auf gar keinen Fall 'weder-noch'!
Fix die Hausmeisterhandynummer in Erfahrung gebracht und angerufen. Der verspricht mir [obwohl schon im Feierabend! <3], mit der Technik zu klären, ob man die speziellen Klappen in der oberen Ecke nicht manuell feststellen/auflassen könnte; das wäre ja aber keine Dauerlösung. Ach! Hm! Immerhin scheint das erfolgreich gewesen zu sein, denn bis auf ein paar Minuten waren die Einflugklappen heute [22.] durchgängig geöffnet. Einziges Manko: Der Amselmann scheint gar nicht mehr vorbei zu kommen. Sie fiept ausdauernd und frisst ab und zu hastig auf dem Boden ein paar trockene Haferflocken vom Teller. Dreck! Heute hab' ich ihren Macker tatsächlich überhaupt nicht gesehen - nicht, dass ich ständig gucken würde, aber letzte Woche bzw. gestern hat er eben morgens und abends im Atrium auf einer der anderen Riesenpflanzen gesessen und wunderschön gesungen...
Morgen bin ich schon wieder dienstlich unterwegs, freitags hab' ich frei ['bin ich nie da'], ... und Montag sehen wir weiter. Oder auch nicht.
PS: Wer immer schon mal wissen wollte, wie das geheimnisumwitterte Lächeln der Mona Lisa funktioniert, kann das auf FARBIMPULSE nachlesen. Endlich weiß ich auch, was ein Fresko [wiki] ist - und vor allem, was nicht ;)!
Ich ärgere mich laut ein wenig vor mich hin, weil zwar das Füttern bzw. die Schüsselchen am Boden des Atriums in eben jener eMail kritisiert, aber dann vom Verfasser nicht entfernt wurden. Weil stilles Ärgern ja aber für mich kein Zustand ist und ich am nächsten Tag schon wieder auf Dienstreise und danach im Wochenende weile, schreibe ich [noch am 15.] eine eMail an die Haustechnik und die Verwaltungsleitung: Da die Amseln bereits nisten, sehe ich zwei Optionen; nämlich entweder, den ganzen Sommer über eine der Lüftungsfensterklappen ganz oben durchgängig offen zu halten oder das Nest mitsamt wahrscheinlich mehrfach Ei-förmigem Inhalt ASAP [wiki] zu entfernen. Im letzteren Fall kämen die beiden Viecher wohl auch nicht wieder. - Auf diese eMail bekam ich leider bis heute von beiden Adressaten keine Antwort.
Als ich nun gestern, am Dienstag nach Pfingstmontag, dem 21.5., im Institut in mein Zimmer komme und neugierig aus dem Fenster [ich 'wohne' im 1. Stock] um die Ecke auf besagte Pflanze schiele, sehe ich - ein glänzendes Amselauge und den zugehörigen Gelbschnabel im Profil aus den Blättern blitzen. Na prima. Alle Vögel sind noch da. Kurzer Blick auf die Lüftungsklappen? Alle zu. Und erwartungsgemäß fiept die Amselfrau alle 20 Sekunden nach dem Amselmann, der wegbleibt - er ist ja quasi nur mal kurz
Fix die Hausmeisterhandynummer in Erfahrung gebracht und angerufen. Der verspricht mir [obwohl schon im Feierabend! <3], mit der Technik zu klären, ob man die speziellen Klappen in der oberen Ecke nicht manuell feststellen/auflassen könnte; das wäre ja aber keine Dauerlösung. Ach! Hm! Immerhin scheint das erfolgreich gewesen zu sein, denn bis auf ein paar Minuten waren die Einflugklappen heute [22.] durchgängig geöffnet. Einziges Manko: Der Amselmann scheint gar nicht mehr vorbei zu kommen. Sie fiept ausdauernd und frisst ab und zu hastig auf dem Boden ein paar trockene Haferflocken vom Teller. Dreck! Heute hab' ich ihren Macker tatsächlich überhaupt nicht gesehen - nicht, dass ich ständig gucken würde, aber letzte Woche bzw. gestern hat er eben morgens und abends im Atrium auf einer der anderen Riesenpflanzen gesessen und wunderschön gesungen...
Morgen bin ich schon wieder dienstlich unterwegs, freitags hab' ich frei ['bin ich nie da'], ... und Montag sehen wir weiter. Oder auch nicht.
PS: Wer immer schon mal wissen wollte, wie das geheimnisumwitterte Lächeln der Mona Lisa funktioniert, kann das auf FARBIMPULSE nachlesen. Endlich weiß ich auch, was ein Fresko [wiki] ist - und vor allem, was nicht ;)!
8. Mai 2013
Und ich düse.
YEAH! Am Sonntag bin ich die Strecke probegelaufen, die es am 6. Juni beim Firmenlauf zu laufen gilt. Lauf, Jäger, lauf, Jäger, lauf, lauf, lauf, mein lieber Jä SCNR!
Sind zwar nur 5km, aber ich laufe ja auch erst seit September. Und aus
meiner früheren Unsportlichkeit heraus [nie war ich so fit wie heute!]
ist es wirklich [ja, wirklich] ein Wunder, dass ich nu' bei so etwas mitmachen kann.
Ich laufe am WE immer gern, nachdem ich das Treppenhaus gefegt und gewischt hab. Das sind immerhin zwei Stockwerke plus eine Pseudogarage, noch dazu die Kellertreppe... danach bin ich genügend aufgewärmt. Und außerdem sehe ich im Laufdress beim Putzen so mega-sporty aus. Das hat aber nun am Sonntag dazu geführt, dass ich - nach genügend Aufraffzeit - erst gegen 12.30 das Haus verlies. Mittagszeit, you know? Bei gefühlten 20 Grad mit sonnigstem Himmel. Ächz. Ach, und mit Fussballfans! Wie immer hatte ich nicht mitbekommen, dass wohl um 13.30 ein Spiel stattfinden sollte; da war ich aber auch die einzige. Ganz Lautern auf den Beinen, und Rebekka joggend zwischen den strömenden Massen hindurch, denn die Firmenlauf-Strecke beinhaltet den Haupt-Betze-Wanderweg. Prost. Das und die Ampeln, die auf der Strecke vorhanden sind, hat mich schon ein bißchen gebremst. Andererseits wurde ich auch 2x großartigst von Passierenden gecheert <3!
Um zum Punkt zu kommen: Meine Zeit betrug 41 Minuten und 12 Sekunden. Das gilt es, zu unterbieten.
[Zu erwähnen ist, dass ich das bei 70-80% MaxPuls gelaufen bin. Das ist beim Wettkampf doch sicher mehr?]
Jetzt hab' ich den Absatz genutzt, um mal kurz in der Gegend rumzugoogeln. Zitat auf Joggen online: "Der Weltrekord über die 5 Kilometer liegt übrigens bei 12:37,35 Minuten und wird vom Äthiopier Kenenisa Bekele gehalten." Weltrekord muss es ja dann im Juni nicht sein, aber 35 oder gar 30 Minuten wären schon nicht schlecht. Ich hab' da noch keine Erfahrungen - was sind eure Zeiten über die 5km, falls ihr lauft?
PS: felix hat [einen] Pralinen[kurs] gemacht. Mit Cailler-Schokolade. [Bilder können ganz unten zu 'in Farbe' umgeschaltet werden.] Cailler ist meine Lieblingsschokolade, und es gibt sie seit geraumer Zeit nicht mehr in meinem Lieblingssupermarkt zu kaufen. Keine Pointe.
Ich laufe am WE immer gern, nachdem ich das Treppenhaus gefegt und gewischt hab. Das sind immerhin zwei Stockwerke plus eine Pseudogarage, noch dazu die Kellertreppe... danach bin ich genügend aufgewärmt. Und außerdem sehe ich im Laufdress beim Putzen so mega-sporty aus. Das hat aber nun am Sonntag dazu geführt, dass ich - nach genügend Aufraffzeit - erst gegen 12.30 das Haus verlies. Mittagszeit, you know? Bei gefühlten 20 Grad mit sonnigstem Himmel. Ächz. Ach, und mit Fussballfans! Wie immer hatte ich nicht mitbekommen, dass wohl um 13.30 ein Spiel stattfinden sollte; da war ich aber auch die einzige. Ganz Lautern auf den Beinen, und Rebekka joggend zwischen den strömenden Massen hindurch, denn die Firmenlauf-Strecke beinhaltet den Haupt-Betze-Wanderweg. Prost. Das und die Ampeln, die auf der Strecke vorhanden sind, hat mich schon ein bißchen gebremst. Andererseits wurde ich auch 2x großartigst von Passierenden gecheert <3!
Um zum Punkt zu kommen: Meine Zeit betrug 41 Minuten und 12 Sekunden. Das gilt es, zu unterbieten.
[Zu erwähnen ist, dass ich das bei 70-80% MaxPuls gelaufen bin. Das ist beim Wettkampf doch sicher mehr?]
Jetzt hab' ich den Absatz genutzt, um mal kurz in der Gegend rumzugoogeln. Zitat auf Joggen online: "Der Weltrekord über die 5 Kilometer liegt übrigens bei 12:37,35 Minuten und wird vom Äthiopier Kenenisa Bekele gehalten." Weltrekord muss es ja dann im Juni nicht sein, aber 35 oder gar 30 Minuten wären schon nicht schlecht. Ich hab' da noch keine Erfahrungen - was sind eure Zeiten über die 5km, falls ihr lauft?
PS: felix hat [einen] Pralinen[kurs] gemacht. Mit Cailler-Schokolade. [Bilder können ganz unten zu 'in Farbe' umgeschaltet werden.] Cailler ist meine Lieblingsschokolade, und es gibt sie seit geraumer Zeit nicht mehr in meinem Lieblingssupermarkt zu kaufen. Keine Pointe.
29. April 2013
[M]ein Tagebuch und ich. #1
Ich habe ja mit 10 Jahren angefangen, Tagebuch zu schreiben. Soweit ich mich erinnern kann, habe ich mir damals selbst eins gewünscht, wichtig: mit Schloss - und das hier bekommen:
Das Schloss fehlt offensichtlich. Weil ich nun aber aus ganz anderen Gründen diverse meiner Tagebücher querlesen wollte/musste, ist mir dieses Exemplar wieder in die Hände gefallen. Und ich werde in der nächsten Zeit immer mal wieder Einträge daraus veröffentlichen [durchaus ein wenig inspiriert durch Frau Novemberregens Reihe 'Heute vor zig Jahren']. Am besten abgetippt [mit allen Fehlern *g] UND mit Foto, dachte ich mir - dann bekommt ihr den Spirit so richtig mit ;).
13.8.1991
Fun fact: Die Zeichnung im ersten Foto hat mein Cousin Andre von mir gemacht, während ich, am Schreibtisch sitzend, den Eintrag auf der 1. Seite verfasst habe. Ich befasste mich augenscheinlich also schon recht früh mit Rekursion.
[Ich schreibe immer noch Tagebuch, sogar irgendwie multipel: zum einen habe ich nie so richtig aufgehört, zu bloggen, zum anderen schreibe ich doch seit über 2 Jahren zusätzlich beinahe jeden Tag, manchmal auch rückwirkend, eMails an diesen Verein: OhLife. Irgendwie auch crazy, I know.]
PS: Ich lese zur Zeit online dermaßen viel biomechanisches Zeug über Rücken- / Rumpfmuskulatur und den Reitersitz [der ja gar keiner ist, irgendwie], dass ich mir so richtig schön nerdig vorkomme. Habt ihr das auch zwischendurch?!
Das Schloss fehlt offensichtlich. Weil ich nun aber aus ganz anderen Gründen diverse meiner Tagebücher querlesen wollte/musste, ist mir dieses Exemplar wieder in die Hände gefallen. Und ich werde in der nächsten Zeit immer mal wieder Einträge daraus veröffentlichen [durchaus ein wenig inspiriert durch Frau Novemberregens Reihe 'Heute vor zig Jahren']. Am besten abgetippt [mit allen Fehlern *g] UND mit Foto, dachte ich mir - dann bekommt ihr den Spirit so richtig mit ;).
13.8.1991
Ich habe heute Geburtstag gehabt; und bin 10 Jahre jung geworden! Es war ein sehr schöner Tag. Andre und Oliver, meine Cousins, waren auch da! Meine Geschenke: Reitstiefel, Rundbürste, Hufkratzer, Hufeisen, Fotoalbum, Armreifen (mit Glimmer), Kassette, Schokolade (Bonbons), Honigkuchen, Handtuch, 2 Bücher (Petra + der Fohlenfrühling + Pferdeheimat im Hochland (Danny Boy) + Nilpferdspardose + 100 DM
[Ich schreibe immer noch Tagebuch, sogar irgendwie multipel: zum einen habe ich nie so richtig aufgehört, zu bloggen, zum anderen schreibe ich doch seit über 2 Jahren zusätzlich beinahe jeden Tag, manchmal auch rückwirkend, eMails an diesen Verein: OhLife. Irgendwie auch crazy, I know.]
PS: Ich lese zur Zeit online dermaßen viel biomechanisches Zeug über Rücken- / Rumpfmuskulatur und den Reitersitz [der ja gar keiner ist, irgendwie], dass ich mir so richtig schön nerdig vorkomme. Habt ihr das auch zwischendurch?!
17. April 2013
Ausflug nach Kulinarien
Was ich an Essbarem in den letzten Jahren unter anderem neu wie schätzen oder kennengelernt habe. Und warum.
Allem voran: Pastinaken. Wundervolle Wurzeln. Meine Mutter hat das früher manchmal als scherzhaftes Schimpfwort für weibliche, verknorrte Nicht-Familienmitglieder à la "die olle Pastinacke" [sic] benutzt. Nun, seitdem wir die ollen Pastinaken in der Gemüsekiste hatten, kaufen wir [und auch die Mutter!] im Dutzend. Wir essen sie als 1-1-1 Püree mit Kartoffeln und Möhren [chefkoch.de] oder als Pastinakenpuffer oder in dieser Frittata [kuriositätenladen.com] oder ..., die schmecken immer. Ganz bald muss ich unbedingt das Pastinakenbrot von Anke Gröner ausprobieren!
Äpfel. Vielleicht war ich vorher auch durch ALDI- oder Holland-Äpfel verdorben, was weiß denn ich - JETZT liebe ich sie. Also, das Äpfel-aus-der-Gemüsekiste 'jetzt'. Die Kiste hat hier sowieso einiges in Bewegung gesetzt oder weiter rollen lassen; von mehr Kochen und Backen über gerechte Fleischpreise bis hin zu Papierverwertungsgedanken beim Gemüseschnibbeln. [Ein bißchen ähnlich wie bei isabo mit ihrer 'Besser ist das.'-Reihe. Vielleicht führe ich das alles auch mal so ähnlich aus.]
Königsberger Klopse. Zum ersten Mal von ihm selbst gemacht. Erst waren wir beide erschrocken ob des Rezeptes aus dem guten alten DDR-Kochbuch [Huch?! ... da kommen ja Sardellen rein! Also, SarDELlen. Ihh.] und dann beim Essen begeistert. Kaum zu glauben, aber die Sardellen machen tatsächlich den typischen Königsberger Geschmack da rein, den man bei den Kantinenklopsen häufig vergeblich sucht. Und trotzdem schmeckt es nicht nach Ihh-Sardelle. Wahnsinn.
Ap-fel-kraut. Und jetzt mal Hände hoch, wer das außer mir auch noch alles nicht kannte?! - .... Das Zeug ist ja wohl der Hammer: Ich hab' hier so'n bio-Produkt, das steht bei den Marmeladen etc [lies: eh teh zeh] und ES. ENTHÄLT. NUR EINE! Zutat. Eine einzige! Nämlich Äpfel. Und kein Pektin oder Geliermittel oder Zusatzzucker oderoderoder. Und es schmeckt [mir] wirklich superlecker. Das ist ja so toll! Ich bin fast universal-Marmeladen-, ach was, -Brotaufstrich-geheilt.
Lakritz und Schokolade - in Kombination! Ein Kollege brachte mir einst aus Island Lakritzkugeln mit Schokohülle mit. Die waren in nullkommanichts weggefuttert. Seitdem bin ich drauf. Es gibt da auch so finnischen Kram von der Marke Fazer, die machen z.B. Schokotafeln mit flüssiger Lakritzfüllung!! [Wer in [der Nähe von] Köln ist, geht mal in der Bärendreck-Apotheke gucken - früher konnte man dort übers Web bestellen, zur Zeit kann eine leider nur noch vor Ort kaufen. Aber es ist der Hammer, ich war schon da. Für Lakritzliebhaber [auch ohne die Schoko-Kombi] ein MUSS in Großbuchstaben.]
Halloren-Kugeln. Dem ist nichts hinzuzufügen; wer die nicht mag, ist doof. Wer die nicht kennt: Probierbefehl! Es gibt sie in 1oo1 Sorten, sie schmecken alle gut.
Sie lasen 'Food-Lob für Anfänger' in der Erst-Ausgabe.
PS: Je länger man nicht bloggt, desto schwerer ist der Wiederanfang. Je länger man nicht läuft, desto schwerer fällt die erste Laufeinheit. Je länger ich usw. usf. - mimimi deluxe also. - Morgen früh wieder Geige.
Allem voran: Pastinaken. Wundervolle Wurzeln. Meine Mutter hat das früher manchmal als scherzhaftes Schimpfwort für weibliche, verknorrte Nicht-Familienmitglieder à la "die olle Pastinacke" [sic] benutzt. Nun, seitdem wir die ollen Pastinaken in der Gemüsekiste hatten, kaufen wir [und auch die Mutter!] im Dutzend. Wir essen sie als 1-1-1 Püree mit Kartoffeln und Möhren [chefkoch.de] oder als Pastinakenpuffer oder in dieser Frittata [kuriositätenladen.com] oder ..., die schmecken immer. Ganz bald muss ich unbedingt das Pastinakenbrot von Anke Gröner ausprobieren!
Äpfel. Vielleicht war ich vorher auch durch ALDI- oder Holland-Äpfel verdorben, was weiß denn ich - JETZT liebe ich sie. Also, das Äpfel-aus-der-Gemüsekiste 'jetzt'. Die Kiste hat hier sowieso einiges in Bewegung gesetzt oder weiter rollen lassen; von mehr Kochen und Backen über gerechte Fleischpreise bis hin zu Papierverwertungsgedanken beim Gemüseschnibbeln. [Ein bißchen ähnlich wie bei isabo mit ihrer 'Besser ist das.'-Reihe. Vielleicht führe ich das alles auch mal so ähnlich aus.]
Königsberger Klopse. Zum ersten Mal von ihm selbst gemacht. Erst waren wir beide erschrocken ob des Rezeptes aus dem guten alten DDR-Kochbuch [Huch?! ... da kommen ja Sardellen rein! Also, SarDELlen. Ihh.] und dann beim Essen begeistert. Kaum zu glauben, aber die Sardellen machen tatsächlich den typischen Königsberger Geschmack da rein, den man bei den Kantinenklopsen häufig vergeblich sucht. Und trotzdem schmeckt es nicht nach Ihh-Sardelle. Wahnsinn.
Ap-fel-kraut. Und jetzt mal Hände hoch, wer das außer mir auch noch alles nicht kannte?! - .... Das Zeug ist ja wohl der Hammer: Ich hab' hier so'n bio-Produkt, das steht bei den Marmeladen etc [lies: eh teh zeh] und ES. ENTHÄLT. NUR EINE! Zutat. Eine einzige! Nämlich Äpfel. Und kein Pektin oder Geliermittel oder Zusatzzucker oderoderoder. Und es schmeckt [mir] wirklich superlecker. Das ist ja so toll! Ich bin fast universal-Marmeladen-, ach was, -Brotaufstrich-geheilt.
Lakritz und Schokolade - in Kombination! Ein Kollege brachte mir einst aus Island Lakritzkugeln mit Schokohülle mit. Die waren in nullkommanichts weggefuttert. Seitdem bin ich drauf. Es gibt da auch so finnischen Kram von der Marke Fazer, die machen z.B. Schokotafeln mit flüssiger Lakritzfüllung!! [Wer in [der Nähe von] Köln ist, geht mal in der Bärendreck-Apotheke gucken - früher konnte man dort übers Web bestellen, zur Zeit kann eine leider nur noch vor Ort kaufen. Aber es ist der Hammer, ich war schon da. Für Lakritzliebhaber [auch ohne die Schoko-Kombi] ein MUSS in Großbuchstaben.]
Halloren-Kugeln. Dem ist nichts hinzuzufügen; wer die nicht mag, ist doof. Wer die nicht kennt: Probierbefehl! Es gibt sie in 1oo1 Sorten, sie schmecken alle gut.
Sie lasen 'Food-Lob für Anfänger' in der Erst-Ausgabe.
PS: Je länger man nicht bloggt, desto schwerer ist der Wiederanfang. Je länger man nicht läuft, desto schwerer fällt die erste Laufeinheit. Je länger ich usw. usf. - mimimi deluxe also. - Morgen früh wieder Geige.
22. März 2013
Konzert à la Wunsch
Ich war neulich auf einem Chorkonzert in einer Kirche auf'm Dorf bei Kaiserslautern. Vorweg erwarte ich da immer nicht so viel, weil ich weiß, wie Laienchöre arbeiten und vor allem, mit was man sich als Chorleiter da so rumschlagen muss - Unprofessionalität, Klüngeleien, all die kleinen Befindlichkeiten der ja freiwillig Mitwirkenden.
Aber das war einfach nur BAM - IN YOUR FACE, Zweifler! Ganze drei Chöre plus diverse Solisten, und alle sahen beim Singen happy aus: Der lockig ergraute VoKuHiLa, ~60, mit wirklich La, also laaangem HiLa, der immer ganz versunken aus der Masse heraus mit den Händen Zirkusdirektor-like das Publikum ansang; der ernsthaft-seriöse Mittelalte, der ab den ersten Takten von Abbas 'Mamma mia' anfing, wie verrückt auf den Zehenspitzen mitzuwippen oder die ebenfalls mittelalte Fördervereinsvorsitzende im American Beauty-Look, die auf einmal bei 'I will follow him' krass groovend die Obersolostimme reingesungen hat. !
Die Solisten, die da so aus dem Hut gezogen wurden, hatten auch alle echt was drauf. Aber das liegt zu großen Teilen sicherlich an der Chorleiterin von [man höre und staune]: allen drei Chören. Wahnsinn, diese Frau. Kennt ihr das? Ihr seht Leute und wisst: Die oder der ist ganz weit oben, professionell bis zum Haaransatz!? Sie hat eine Aura, das ist der Wahnsinn. Das Programm war perfekt angeordnet [vom einschlagenden Opener über gute Pausenein- bzw -ausleitung bis hin zu insgesamt abwechslungsreicher Liedabfolge. - Ich muss diese Frau unbedingt kennenlernen, sie gibt auch Gesangsstunden, da werd' ich in demnächst mal 1-3 Probestunden nehmen. Gesangsunterricht hatte ich schon mal, ist allerdings ~1o Jahre her.
[Edit heute: Probestunde gehabt, Frau toll, singen auch. Bin mir nur nicht sicher, ob ich das Budget-technisch und, vor allem, Zeitplanungs-technisch tatsächlich machen sollte.]
Was ich mit diesem Post eigentlich sagen wollte: Immer wieder toll, wenn man rundum-Profis [in welchem Metier auch immer] begegnet. Diese Gesangslehrerin/Dirigentin/Sängerin ist so eine. - Profis dieser Welt, vernetzt euch - und lest Professionelle Intelligenz von Gunter Dueck [amazon.de]. Aber das nur nebenbei.
PS: Seitdem ich länger am Stück laufen gehe, brauch' ich Podcasts, dringend! [mimimi - mir fehlen noch kleine Kopfhörer!] Ich bin vor längerem [ich glaube, über <3] auf den philosophischen Podcast vom WDR [ wdr5.de] gekommen. Am Sonntag, bei den laaaaaaaaaaaaaaaaangweiligen 80 Minuten mit 75% MaxPuls, nehm' ich davon 'nen Beitrag mit. Klingen zumindest alle hochspannend!
Aber das war einfach nur BAM - IN YOUR FACE, Zweifler! Ganze drei Chöre plus diverse Solisten, und alle sahen beim Singen happy aus: Der lockig ergraute VoKuHiLa, ~60, mit wirklich La, also laaangem HiLa, der immer ganz versunken aus der Masse heraus mit den Händen Zirkusdirektor-like das Publikum ansang; der ernsthaft-seriöse Mittelalte, der ab den ersten Takten von Abbas 'Mamma mia' anfing, wie verrückt auf den Zehenspitzen mitzuwippen oder die ebenfalls mittelalte Fördervereinsvorsitzende im American Beauty-Look, die auf einmal bei 'I will follow him' krass groovend die Obersolostimme reingesungen hat. !
Die Solisten, die da so aus dem Hut gezogen wurden, hatten auch alle echt was drauf. Aber das liegt zu großen Teilen sicherlich an der Chorleiterin von [man höre und staune]: allen drei Chören. Wahnsinn, diese Frau. Kennt ihr das? Ihr seht Leute und wisst: Die oder der ist ganz weit oben, professionell bis zum Haaransatz!? Sie hat eine Aura, das ist der Wahnsinn. Das Programm war perfekt angeordnet [vom einschlagenden Opener über gute Pausenein- bzw -ausleitung bis hin zu insgesamt abwechslungsreicher Liedabfolge. - Ich muss diese Frau unbedingt kennenlernen, sie gibt auch Gesangsstunden, da werd' ich in demnächst mal 1-3 Probestunden nehmen. Gesangsunterricht hatte ich schon mal, ist allerdings ~1o Jahre her.
[Edit heute: Probestunde gehabt, Frau toll, singen auch. Bin mir nur nicht sicher, ob ich das Budget-technisch und, vor allem, Zeitplanungs-technisch tatsächlich machen sollte.]
Was ich mit diesem Post eigentlich sagen wollte: Immer wieder toll, wenn man rundum-Profis [in welchem Metier auch immer] begegnet. Diese Gesangslehrerin/Dirigentin/Sängerin ist so eine. - Profis dieser Welt, vernetzt euch - und lest Professionelle Intelligenz von Gunter Dueck [amazon.de]. Aber das nur nebenbei.
PS: Seitdem ich länger am Stück laufen gehe, brauch' ich Podcasts, dringend! [mimimi - mir fehlen noch kleine Kopfhörer!] Ich bin vor längerem [ich glaube, über <3] auf den philosophischen Podcast vom WDR [ wdr5.de] gekommen. Am Sonntag, bei den laaaaaaaaaaaaaaaaangweiligen 80 Minuten mit 75% MaxPuls, nehm' ich davon 'nen Beitrag mit. Klingen zumindest alle hochspannend!
17. März 2013
Status. Mit alles.
Ich bin total gesperrt, was hier das Schreiben angeht. Keine Ahnung, warum genau - ich habe das Gefühl, ich kann einfach nichts veröffentlichen, das gut genug ist. Nennt man writers block oder so, ne?, jedenfalls wenn man aktiv schreibt. Damit mich das nicht klein kriegt, schlage ich zurück - und kippe einfach meinen Kopf aus, hat mir früher auch oft geholfen.
Rückentechnisch geht's mir sowas von gut, das kann man sich gar nicht vorstellen. Und das, nachdem es monatelang so ätzend unerträglich war! Wohl ein Zusammenspiel aus genug Bewegung mit den 'richtigen' Sportarten plus gezieltem Training plus entblockieren durch Chiropraktik; das führ' ich wohl später mal aus, immerhin war 2o12 [und der Beginn von 2o13] für mich tatsächlich das 'Jahr der Gesundheit', das gehört noch unterhaltsam dokumentiert. - Der Stein, der mir deswegen weggefallen ist [auch von der Psyche - so Rücken zu haben stresst sehr!], ist richtig laut mit viel Gerumse den Abhang runtergekullert. Und da kann er meinetwegen für immer liegen bleiben.
Das dicke Pony ist wiederum noch bei mir und trägt mich Mal um Mal koordinierter um die Halle, jetzt auch draußen. Wir kommunizieren manchmal sogar via Gedankenübertragung!, es fühlt sich zumindest dann und wann so an. Das entwickelt sich alles ganz hervorragend; abgesehen davon, dass die andere Reitbeteiligung das mit dem Misten nicht so hinbekommt. Geht mir absolut nicht in den Kopf, wieso man das so schleifen lassen kann. Hier mal das ~1,5om kleine, dicke Pony [ich bin 1,66m groß und wiege ~7okg, sie bricht also nicht unter mir zusammen *g]:
Seitdem ich beschlossen habe, Bücher tatsächlich nur komplett zu lesen, wenn sie mir Spaß machen, und das gilt auch für Fach- und Sachbücher [dazwischen gibt's einen Unterschied, wie ich gerade bei Wiki nachgelesen habe!], komme ich viel schneller voran. Ich arbeite auch nicht mehr nur pflichtschuldig meinen eigenen SUB ab, der ja bei ~8o Büchern liegt -.- und sich im vergangenen Jahr trotz selbstauferlegtem Bücherkaufverbot so gut wie gar nicht reduziert hat, sondern kaufe seit Januar wie verrückt. Und. es. macht. Spaß wie nix! Was ich wie wann lese, können geneigte Menschen gern bei Goodreads stalken.
Geige spiel' ich zur Zeit kaum; zum einen hab' ich wegen des Laufens und des Reitens und des Lesens und ... gar keine Zeit dazu, zum anderen fehlt mir auch der Biss. Der Orchesteraustritt war zwar eigentlich zum mehr Technik üben gedacht, führte aber einfach zu ... so gut wie nichts mehr spielen. Schade, und gut. Immerhin hab' ich am 28.4. noch Kammerkonzert mit 'nem Klarinetten-Geigen-Duett, bis dahin läuft et also.
Insgesamt geht's mir total gut. - In der Demenz-Tagesstätte ist fast alles wie gehabt, auf der Arbeit auch [zum Glück noch eine Woche, dann zu Hause-Urlaub], mein Kalender läuft über und es ist mal wieder was neues fällig, deswegen hatte ich vor kurzem 'ne Probestunde Gesang. Das war gar famos, vielleicht deswegen jetzt öfter [hatte schon mal für zwei Jahre Unterricht].
So, und ich möchte jetzt vielleicht-bitte einfach wieder bloggen können, ist das genehmigt? Ja? Danke.
PS: [Die PS-Sache aus dem alten Blog finde ich jetzt doch so gut, dass ich das auf Rebekka. Und Alles. fortführe.]
Ich hab' ja neulich online den von Gunter Dueck ziemlich gehypten [und das meine ich ü-ber-haupt nicht negativ!] MBTI-Test [wiki] gemacht und bin eine ENFP. Was bist du? [Den Test gibt's z.B. hier [philognosie.net].]
Rückentechnisch geht's mir sowas von gut, das kann man sich gar nicht vorstellen. Und das, nachdem es monatelang so ätzend unerträglich war! Wohl ein Zusammenspiel aus genug Bewegung mit den 'richtigen' Sportarten plus gezieltem Training plus entblockieren durch Chiropraktik; das führ' ich wohl später mal aus, immerhin war 2o12 [und der Beginn von 2o13] für mich tatsächlich das 'Jahr der Gesundheit', das gehört noch unterhaltsam dokumentiert. - Der Stein, der mir deswegen weggefallen ist [auch von der Psyche - so Rücken zu haben stresst sehr!], ist richtig laut mit viel Gerumse den Abhang runtergekullert. Und da kann er meinetwegen für immer liegen bleiben.
Das dicke Pony ist wiederum noch bei mir und trägt mich Mal um Mal koordinierter um die Halle, jetzt auch draußen. Wir kommunizieren manchmal sogar via Gedankenübertragung!, es fühlt sich zumindest dann und wann so an. Das entwickelt sich alles ganz hervorragend; abgesehen davon, dass die andere Reitbeteiligung das mit dem Misten nicht so hinbekommt. Geht mir absolut nicht in den Kopf, wieso man das so schleifen lassen kann. Hier mal das ~1,5om kleine, dicke Pony [ich bin 1,66m groß und wiege ~7okg, sie bricht also nicht unter mir zusammen *g]:
Seitdem ich beschlossen habe, Bücher tatsächlich nur komplett zu lesen, wenn sie mir Spaß machen, und das gilt auch für Fach- und Sachbücher [dazwischen gibt's einen Unterschied, wie ich gerade bei Wiki nachgelesen habe!], komme ich viel schneller voran. Ich arbeite auch nicht mehr nur pflichtschuldig meinen eigenen SUB ab, der ja bei ~8o Büchern liegt -.- und sich im vergangenen Jahr trotz selbstauferlegtem Bücherkaufverbot so gut wie gar nicht reduziert hat, sondern kaufe seit Januar wie verrückt. Und. es. macht. Spaß wie nix! Was ich wie wann lese, können geneigte Menschen gern bei Goodreads stalken.
Geige spiel' ich zur Zeit kaum; zum einen hab' ich wegen des Laufens und des Reitens und des Lesens und ... gar keine Zeit dazu, zum anderen fehlt mir auch der Biss. Der Orchesteraustritt war zwar eigentlich zum mehr Technik üben gedacht, führte aber einfach zu ... so gut wie nichts mehr spielen. Schade, und gut. Immerhin hab' ich am 28.4. noch Kammerkonzert mit 'nem Klarinetten-Geigen-Duett, bis dahin läuft et also.
Insgesamt geht's mir total gut. - In der Demenz-Tagesstätte ist fast alles wie gehabt, auf der Arbeit auch [zum Glück noch eine Woche, dann zu Hause-Urlaub], mein Kalender läuft über und es ist mal wieder was neues fällig, deswegen hatte ich vor kurzem 'ne Probestunde Gesang. Das war gar famos, vielleicht deswegen jetzt öfter [hatte schon mal für zwei Jahre Unterricht].
So, und ich möchte jetzt vielleicht-bitte einfach wieder bloggen können, ist das genehmigt? Ja? Danke.
PS: [Die PS-Sache aus dem alten Blog finde ich jetzt doch so gut, dass ich das auf Rebekka. Und Alles. fortführe.]
Ich hab' ja neulich online den von Gunter Dueck ziemlich gehypten [und das meine ich ü-ber-haupt nicht negativ!] MBTI-Test [wiki] gemacht und bin eine ENFP. Was bist du? [Den Test gibt's z.B. hier [philognosie.net].]
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